Niitä on lukemattomia keksejä monilla muunnelmilla. Analysoi, mitä ainesosia haluat lisätä, ja voit varmasti sisällyttää ne. Jos olet koskaan ajatellut häntä suklaa ja banaani sokerikakkua varten nämä ainekset yhdistyvät ihanasti.
Jauhot, munat ja sokeri ovat täydellistä kemiaa kakun tekemiseen, mutta Banaani on hedelmä, joka antaa kakulle paljon pörröisyyttä. Suklaalla korostamme makua, maulla, jossa on enemmän luonnetta ja suklaan ystäville. Ota selvää, miten se tehdään keksit joita kuvailemme alla, kirjoitamme ne kahdella tavalla, jotta voit tehdä ne Thermomixilla ja manuaalisesti.
Banaanisuklaakakku
Voit aloittaa päiväsi tällä herkullisella suklaa-banaanikakulla. Tai voit seurata häntä jälkiruoaksi tai välipalaksi jonkun hedelmän kanssa. Se on hyvin luonnollista, ensiluokkaisista ainesosista ja ilman lisäaineita, väriaineita tai säilöntäaineita. Tämä resepti löytyy osoitteesta Resepti.
Ainekset:
- 200g tummaa suklaata jälkiruokiin
- 4 munat
- 2 banaania
- 100g tomusokeria
- 50gr vehnäjauhoja
- 150 g margariinia
- 1 rkl margariinia ja 1 rkl jauhoja muottiin levitettäväksi
Kuinka valmistamme tämän kakun?
- Laitamme lämmitä uuni 180°lämmöllä ylös ja alas samalla kun valmistamme ainekset.
- Valitsemme kulhon ja laitamme sen altaaseen. Kohteeseen vesikylpy Se tarkoittaa sen asettamista toiseen hieman isompaan kulhoon, joka on täynnä vettä ja joka voi mennä tuleen. Laitamme sen korkealle lämmölle ja sen päälle asetamme pienen kulhon (varo, ettei se uppoa). Kun se on erittäin kuuma, alenna lämpöä, jotta se ei kiehu.
- Sisälle laitamme 200 g suklaata paloiksi ja 150 g hienonnettua voita. Odotetaan, että se lämpenee ja sekoitetaan niin, että ainekset sekoittuvat. Katsomme, kun ne sulavat ja sekoittuvat.
- Nosta kulho suklaalla lämmöltä ja lisää suklaa 4 munat yksitellen sekoittaen.
- Sisällytämme 100 g sokeria ja 50 g vehnäjauhoja ja sekoita hyvin, kunnes saat tasaisen ja homogeenisen seoksen.
- Me valmistaudumme muotti joka voi mennä uuniin. Levitä se ruokalusikallisella voita, ripottele päälle jauhoja ja ravistele ylimääräinen pois.
- Laitamme seoksen muotin sisään ja laitamme sen uuniin keskiosaan.
- Käännämme sen 200 asteeseen 30 minuutiksi.
- Katsotaan, onko se tehty työntämällä neula. Jos se on puhdas, kun poistat sen, se on valmis.
Suklaa-banaanikakku Thermomixilla
Jos tykkäät kokata Thermomixilla, tarjoamme sinulle tämän kakun ja tulet huomaamaan kuinka hyvää voi tehdä myös yksinkertaisella ja päättäväisellä tavalla. Ota vähän kahvia vahvistaaksesi suklaan makua. Se on myös koristeltu a rapea kerros pähkinöitä, jotain vastustamatonta makealle. Voit katsoa tämän reseptin osoitteessa Termorecetas.
Ainekset kakkutaikinaan:
- 150 g jauhoja
- 30 g katkera kaakaojauhe
- Ripaus suolaa
- 16 g hiivaa
- 2 munat
- 90 g sokeria
- 100 g auringonkukkaöljyä
- 2 isoa, kypsää banaania (215 g kuorittua)
- 50g maitoa
- 1 tl liukoista kahvia
- 25 g 70% suklaata
Ainekset pintaan
- 2 rkl valkoista sokeria
- 2 tai 3 tippaa vettä tai sitruunamehua
Valmistelu:
- Laitamme lasiin jauhot, kaakao, suola ja hiiva. me ohjelmoimme 10 sekuntia nopeudella 5. Poista seos ja varaa.
- Laitoimme perhonen lasiin. Lisää munat ja sokeri ja ohjelmoi 3 minuuttia nopeudella 3.
- Jätetään kansi ja dekantteri paikoilleen. Kaada öljy kanteen ja anna sen valua hitaasti lasiin ja dekantterilasiin.
- Kuori ja viipaloi jauhobanaanit lautaselle. Muussaamme ne haarukalla.
- Lasiin lisätään machados-banaanit, maito ja liukoinen kahvi. me ohjelmoimme 15 sekuntia nopeudella 3.
- Poistamme perhonen. Lisää alkuseos (jauhot, kaakao, suola ja hiiva) ja sekoita hieman lastalla. me ohjelmoimme 6 segmenttiä a nopeus 4.
- Pilko suklaa pieniksi paloiksi veitsen avulla. Lisää se taikinaan ja sekoita lastalla.
- Valmistamme luumukakun muotoisen muotin, joka voi mennä uuniin. Voitele se ja kaada seos. Me lämmitämme 180 ° uuni, lämpöä ylä- ja alapuolella.
- Puhdistamme lasin ja kuivaamme sen. Lisäämme sokerin, vesi- tai mehupisarat ja aiemmin pieniksi paloiksi pilkotut pähkinät.
- Kaada seos kakkutaikinan päälle ja levitä hyvin sen pinnalle.
- Laitoimme sen uunin keskelle. Anna paistua noin 50-60 minuuttia. On huomioitava, että pinta ei ruskeudu liikaa, jos on, voimme peittää sen alumiinifoliolla, kunnes se on valmis.
- Näillä kahdella reseptillä pystyt täyttämään upeita reseptejä banaanikakkua ja suklaata varten. Tulos on upea hedelmän hyvyyden ja ennen kaikkea laadukkaiden ainesosien kanssa.